Tisdagen den 17 oktober 2017 - klockan 00:11
Sök       Publicerade    Arkiv        Sökhjälp
« Föreg. Nästa »

Gör dina egna helt oemotståndligt goda munkar!

Donuts


ellie winiels 2016-11-29


Till denna veckans recept har vi tagit fram ett recept på en av våra favorit sötsaker; donuts!
Dessa bakverk går att anpassa efter just din smak. Rulla dem i socker, fyll dem med nutella eller doppa dem i glasyr. Vi lovar att du inte kommer att bli besviken!

40 munkar

Ingredienser

25 g jäst

80 g smör

4 dl mjölk

15 dl mjöl

2 ägg

1 dl strösocker

3 tsk vaniljpulver

Salt

1 liter rapsolja

 

 

 

Gör så här

 

1: Smula ner jästen i en bunke

2: Smält smöret i en kastrull tillsätt mjölken, se till att smeten inte är varmare än 37 grader. Häll sedan det över jästen och rör runt.

3: Tillsätt socker, ägg, salt, vaniljpulver och det mesta av mjölet.

4: Arbeta degen till en smidig smet. 

5: Låt jäsa övertäckt ca 50 min.

6: Ta sedan upp degen på ett mjölat underlag. Kavla sedan ut degen (den ska vara ca ½ cm tjock. Tryck ut cirklar med ett runt föremål i önskad storlek och tryck sedan ut en mindre cirkel i mitten av den större cirkeln.

7: Låt jäsa igen med en handduk över 20 min.

8: Låt oljan värmas upp ca 10min, fritera sedan ringarna i omgångar, någon sekund på varje sida. Ta upp munkarna med hjälp av en hålslev och lägg munkarna på hushållspapper.

9: Lägg munkarna i socker och se till så att hela munken blir täckt. 

10: Servera!


Skriv ut



Veckans recept!

Mustig kycklingsoppa

En snabblagad, enkel och god soppa med smak av curry och äpple. Passar såväl vuxna som barn! Bon appétit!


Läs mer
Veckans recept!

Stekt torsk med smörsvängda körsbärstomater

Stekt torskfilé med med gudomligt goda smörsvängda tomater, smaskens!

Läs mer


Gör dina egna helt oemotståndligt goda munkar!

Donuts

Till denna veckans recept har vi tagit fram ett recept på en av våra favorit sö...

Läs mer


Veckans recept!

Honungsmarinerade Tofuspett med Couscous och Ajvar!


Grillade spett med tofu och grönsaker i alla regnbågens färger, mums!

Läs mer

5 Fakta Om Bananer

Tipsa redaktionen
Mest lästa

Pastell



Youth


E-sport


Söda verk



Sport & blandat



The Waves



Run Away


iProject


Study abroad


Undersökning om sociala medier


PR-film 2014



Styleup


Inhouse

FRONT

Svett





Prezi



FN-rollspel 2016
Sundsproduktion
Ansvarig utgivare:   Harriet Hultén Westberg
Webmaster:   Harriet Hultén Westberg
Redaktion:   Andreas, Lucas, Gustav, Robin, Sofia, Elias, Marcus, Thi, Vilmer, Elias, Wilhelm, Morgan, August, Frida, Adam, Olivia, Johannes, Rebecka, Ida, Julia, Marcus, Fredrik, Daniel, wictoria, Melvin, Alexandra, Anton, Tobias, Casper, Albin, Hannah, Lucas, Leon, Sisqo, Josefin, Vera, Lucas, Matilda, Elsa, Max, William, Cornelia, Jonathan, Fabian, Rasmus, Simon, Frida, Ludwig, Emelie , Linus, Kajsa, Julia , Ellie